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山東煎餅

發布者: 368分類目錄 時間:2019-08-04 16:52:24

山東煎餅源于泰山,山東煎餅夠薄的了,用五谷雜糧為原料制成,這是平民之食——卷上大蔥或其他蔬菜肉類或山珍海味,可以吃得津津有味。蒲松齡特地為它作《煎餅賦》,可見對煎餅感情之深。

為什么說山東煎餅是最好的食物呢?理由可多了!
 
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其一,煎餅原料由五谷雜糧精細研磨而成,既不是純細糧,也不是純粗糧,營養豐富,便于人消化,因為做煎餅的原料都帶皮殼,含粗纖維多,對消化很有幫助,是城市居民讓人擔憂的健康狀況的一劑良方。
 
其二,煎餅做起來省時省心,薄薄一層一會就熟,而且冷了以后,加熱時間也不長,也特別節能,它符合現代人的生活節奏和我們的環保意識。
 
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其三,保存時間長達三個月以上,不易變餿,因為它含水分少,也易于晾曬;食用方便,可以和自己喜歡的東東任意搭配,由于它象紙一樣薄,就可以把各種各樣的菜肴放在上面卷起,用手拿著吃,別具風味,近似西餐中的漢堡包。最后,吃煎餅能鍛煉牙齒,牙好胃口就好,胃口好就身體強健,天下哪有如此一舉多得的食物呢? 
 
外地的老鄉,可以吃到煎餅了
 
淘寶上面搜索店鋪“泰山老奶奶土產店”,來自中國煎餅第一鎮的正宗山東煎餅等您來吃。
 
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